caminacorresomontano: Días de Vino y Zapas

20 Km

ABRIL 2020

Estamos "alarmados". Cuarta semana y lo que nos queda de "ESTADO DE ALARMA", de #quedateencasa de #vamosaganar de #juntosloconseguiremos de #juntospodemos de #estoyquemesuboporlasparedes de #laszapasseencojen, de #labiciseoxida de #correencasa de #pedaleaencasa ...., bueno de eso y de muchas otras cosas más, pero sobre todo de responsabilidad, de civismo, de solidaridad, de generosidad .....

Situaciones extraordinarias, requieren medidas extraordinarias, y ahora estamos ahí, así que tod@s y entre tod@os tenemos que hacerlo. Tod@s remando en la misma dirección y tod@s en casita por más que nos ..........." joda ?? ".

No nos digáis que a estas alturas no vamos a ser capaces de quedarnos en casa, recoger armarios, repasar, reparar y limpiar el material de correr, de trailear, de esquiar, ajustar los cambios de la bici, hacer estiramientos, leer un poco, ver pelis, pintar la casa, aprender a cocinar como un restaurante con estrella Michelín, ver unos tutoriales en youtube de como cambiar la encimera de la cocina o de alicatar el jardín .... llamar por teléfono y contactar con quien hace meses o años no lo hacíamos ....

Vamos hombre ..!!!

Si cuando acabe todo esto no hemos sido capaces de haber aprendido algo, será que nos ha servido para poco. Está claro que esto va a marcar un punto de inflexión en nuestras vidas y que nos ha hecho replantear muchas cosas a todos los niveles, a nivel personal, social, profesional, humano .... incluso a nivel del mar ... ja ja ja (El humor y el optimismo no deben de perderse nunca, nunca ...)

Somos personas y como tales somos sociales. Somos animales sociales por naturaleza, nos necesitamos los unos a los otros y .... no vamos a entrar en más disertación y discurso filosófico sobre el tema, que de momento con un mes de chupar banquillo quedándonos en casa, nos ha dado una muestra más que evidente y clara de eso ...

Somos animales sociales, y como animales que somos, también queremos salir al monteeeeee ....., quemarnos con el sol, guarrear en los charcos y tumbarnos a la sombra de un nogal, pero tengamos un poco de paciencia, que todo llegará ...

Bueno, a lo que íbamos ....

Noviembre de 2017. Casi dos años y medio más tarde ponemos fin a esta "paja mental" nuestra.

Ahora es un buen momento para ir de Ronda de Vinos, bueno, ahora mismo precisamente no, pero cuando pase toda esta movida, si.

Las nuevas añadas de los vinos jóvenes de la cosecha de 2019, están empezando a salir de las Bodegas, los vinos viejos, vamos, los reservas y los crianzas, son un año más reservas y más crianzas, por consiguiente tienen más cuerpo, más maduración y deberían ser más ....vinos ..?? ja ja ja

Después de haber hecho y recorrido todas o casi todas las bodegas del Somontano, y eso si, todas las que están integradas en la Denominación de Origen y algunas más, os podemos deleitar con palabras y expresiones como cabernet sauvignon, tempranillo, garnacha, chardonnay o parraleta ..., con nitidez, intensidad y color de los vinos, de sus lágrimas, de sus aromas frutales, florales, vegetales, a robles o tabacos, o de si son redondos, retronasales o de si tienen un final corto o largo ...., toda una terminología y unas características, que sinceramente a nosotros se nos va de las manos ... ja ja ja

Por el momento, nosotros llegamos a distinguir entre los vinos blancos, rosados, tintos y otras elaboraciones y únicamente os podemos decir que, todos nos han parecido fantásticos y sabrosos, por no decir ... "cojonudos"

Por el contrario, nosotros si os podremos decir y contar algo de desniveles, terrenos pedregosos, arenosos o mixtos, de si llevar o no bastones, de dónde pillar agua, de cruzar un río o un barranco, de que tipo de material deberéis llevar o vais a utilizar, pero sinceramente .... de vinos, ¡¡Ni hostias ...!!,

Si decidís lanzaros a hacer esta o cualquier otra ruta de las que os planteamos por aquí por el Somontano o por cualquier otra zona o Denominación y decidís hacer una cata en alguna de sus bodegas, dejad que os guíen en ese itinerario y universo que es probar, degustar y saborear un vino. Dejaos llevar de la mano de uno de estos profesionales y que os guíe en el placer de aprender a oler, mirar, saborear, paladear, beber y masticar un vino, es un autentico lujo, y sinceramente, no es necesario que os guste el vino para hacerlo, simplemente es meterse en un fantástico mundo por descubrir ...,

Si os gusta el vino, fliparéis, y si no os gusta, simplemente disfrutareis.

Aquí y con esta entrega ponemos fin a esta Ronda del Vino Somontano, y aquí y en este sector que hemos denominado como SECTOR VERO, nos metemos de lleno en el núcleo duro de esta Denominación de Origen. Es aquí donde se agrupa el mayor número de bodegas y dónde prácticamente y como si jugáramos al juego de la Oca, saltamos de una a otra, casi sin darnos cuenta.

Con esta ruta de hoy, el pedal puede ser bastante interesante .... ja ja ja

Nada más y nada menos que 20 kilómetros y 8 bodegas, Bodegas Fábregas, Bodega Blecua, Viñas del Vero, Bodega Pirineos, Bodegas Lalanne, Bodegas Estada, Bodega Ras Vals y Bodega Casa Paúl - BioCastillazuelo, así que sacad la cuenta, cada 2,5 kilómetros una copita de vino ... ja ja ja ja

En realidad, aquí nos faltaría una novena bodega, Bodega Mipanas. Debéis saber que hemos estado en contacto con ellos y desde su Dirección nos han agradecido el gesto, lo que ocurre es que aunque la producción la desarrollan en El Grado, su sede está en Barbastro y en estos momentos no tienen adecuado ese espacio necesario para atender visitas y desarrollar ventas y degustaciones, pero para el futuro lo tienen planteado ..., en cualquiera de los casos, son unos vinos los de Bodega Mipanas, que debéis probar ....

Arranca aquí el SECTOR VERO de Días de Vino y Zapas .... (The last chapter)

Siendo el sector Vero y como no podía ser de otra manera, comenzamos nuestro itinerario en la sede de la Denominación de Origen Somontano en el Complejo San Julián en Barbastro.

Empezamos callejeando un poquito y nos dirigimos hacia el río Vero y el Barrio San Juan, dónde en la calle Cerler nos encontramos con nuestra primera bodega, Bodegas Fábregas, una bodega de tradición familiar que se remonta nada más y nada menos que a 1883, así que de vino, nos da la sensación que entienden un poco. Pues venga, copita y continuamos.

Bodegas Fábregas

Nuestro itinerario continua por la nueva variante norte de la localidad y nos dirigimos hacia el "Camino de los Tapiados" y posteriormente tomaremos el "Camino del Quemao", que entre huertas nos va a dejar en la partida denominada como "Ferrera Baja". Es aquí, dónde comenzamos un breve ascenso, para un poco más adelante tomar una derivación a nuestra izquierda (saltamos una cadena que impide el acceso a vehículos) y que nos va a introducir en un espacio de viñedos que nos conduce hacia nuestra segunda parada, Bodega Blecua.

Este espacio siempre ha sido conocido como "Torre Gómez", y data de finales del siglo XI cuando era utilizada como lugar de retiro por los monjes benedictinos franceses de Santa Fe de Conques. Esta bodega pertenece a Viñas del Vero, y como tal, abrió sus puertas a mediados del año 2000. Es aquí dónde Viñas del Vero elabora de forma exclusiva su vino de más alta gama, el BLECUA .... oootra copita y seguimos.

Bodega Blecua - Torre Gómez

Dejamos atrás Bodega Blecua y continuando por un camino de tierra, un poco más adelante a nuestra izquierda tomamos una nueva derivación que nos va a llevar a cruzar la carretera A-1232 (Eje del Vero) y a meternos de lleno en Bodega Pirineos.

Ésta si que podríamos decir que es la verdadera semilla de la actual Denominación de Origen. En los años sesenta, los pequeños viticultores de la zona crean la Cooperativa Comarcal de Somontano, que recogía y procesaba la uva de estos viticultores. Posteriormente se constituye en Sociedad Anónima, denominándose ya como Bodega Pirineos. En la actualidad esta bodega pertenece al grupo empresarial andaluz Barbadillo y a la Cooperativa Comarcal de Somontano y desarrollan elaboraciones de vino muy características de la zona.

Ah ...!! otra copita ..., y ya van tres ...!!

Bodega Pirineos

Saliendo de esta bodega continuamos unos cientos de metros ahora por la carretera A-2208, (no os sorprenda este cambio de carreteras, es que ésta empieza aquí) y a nuestra derecha, un nuevo conjunto de edificios y vistosos jardines que constituyen la bodega Viñas del Vero. Esta bodega se establece aquí en el Somontano a finales del año 1986, pero no es hasta el año 1993 cuando se finalizan e inauguran las instalaciones en las que se encuentran actualmente. En 2008 esta bodega pasa formar parte de la familia Gonzalez Byass.

Viñas del Vero

Es aquí, una vez más, y creemos que ya van tres, dónde más que avituallarnos, casi almorzamos. Por aquí por esta bodega, si no nos falla la memoria, ya pasan tres itinerarios de caminaCorre publicados en este mismo blog, así que estamos pensando en solicitar algún tipo de cánon. Lo cierto es que siempre que hemos pasado por aquí, nos hemos sentido muy bien acogidos y atendidos y os podemos decir que esta atención es la misma que dispensan a cualquiera que pase por ahí a hacerles una visita. Es un lujo hacer una parada y charlar animadamente con su personal, al tiempo que saboreamos algunas de sus fantásticas elaboraciones. Gracias Viñas del Vero.

Saliendo de esta bodega y al igual que en la anterior, continuamos unos cientos de metros más por la carretera A-2208 y ya frente a nosotros vemos una nueva instalación. Unos enormes plataneros dan sombra y protegen a esta nueva bodega que vamos a visitar. A nuestra izquierda en la carretera se encuentra el acceso a esta bodega, Bodegas Lalanne.

Por así decirlo, esta es otra de las bodegas históricas de la zona, desde 1894 en el Somontano, aunque su origen se remonta a Burdeos en el año 1842. Vamos, de anteayer. Esta bodega es como un pequeño homenaje al vino y a su elaboración. Imprescindible su visita. Tradición y gusto por lo bien hecho .... y otra copita ..??

Bodegas Lalanne

Atravesamos toda la bodega por un pasaje interior que nos lleva a cruzar de la carretera A-2208 a la A-1232, para una vez en esta, hacer un pequeño tramo de asfalto hasta tomar un camino que parte a nuestra derecha y nos va a conducir hasta el Molino de San Marcos, un conjunto de edificios que todavía mantienen un buen estado y dónde antiguamente se molía el grano. Desde aquí, prácticamente hacemos el recorrido paralelo a la acequia de San Marcos, una acequia que en su momento suministraba el agua para el funcionamiento del molino y que asimismo servía y sirve para el riego de las huertas de la zona. De esta forma, llegamos hasta la localidad de Castillazuelo, que atravesamos en su conjunto para dirigirnos hacia las instalaciones deportivas.

Molino de San Marcos

Castillazuelo

Saliendo de la localidad junto a un grupo de invernaderos, tomamos nuevamente la carretera A-1232 y volvemos a hacer un pequeño tramo de asfalto para llegar a nuestra sexta bodega, Bodegas Estada, una bodega que desde la carretera, casi pasa desapercibida, pero os podemos asegurar que ahí hay un gran valor. Una gran instalación completamente integrada en el entorno y prácticamente subterránea. Esta es una de las "jóvenes bodegas" del Somontano, que se remonta a tan solo hace unos años, sobre el 2005 y que a pesar de estar en Castillazuelo, se llama Estada ... ja ja ja y esto tiene una sencilla explicación, y es que sus promotores provienen de la también somontanesa localidad de Estada.

También desarrollan unas fantásticas elaboraciones, así que .... oooootra copita

Bodegas Estada

Bodega Ras Vals

Retornamos nuevamente sobre nuestros pasos y volvemos a la localidad de Castillazuelo, pero en esta ocasión lo hacemos tomando la calle "Ra Acequia", y no por nada, sino porque aquí en esta calle, encontramos nuestra séptima bodega, Bodega Ras Vals, otra de las "jóvenes" del Somontano que inicia su proyecto en el año 2007 haciendo un silencioso trabajo de recuperación de antiguos viñedos para aparecer públicamente a mediados del 2013.

Desarrollan una elaboración totalmente artesanal en todos los procesos. Pues aquí tenemos otro vino que es necesario probar y os aseguramos que os sorprenderá gratamente ....., así que ya puestos .... ¡¡pónganos uno ...!! ja ja ja

Seguimos dando tumbos por la localidad de Castillazuelo y sin abandonarla, nos dirigimos hacia nuestro último objetivo de la ruta y la última bodega en la que vamos a poder hacer avituallamiento, Bodega Casa Paul - Biocastillazuelo. Otra jovenzuela del Somontano que está dando que hablar y que tiene una interesante proyección de sus elaboraciones ecológicas, y cuidado, porque no solamente elaboran vino, el aceite es también uno de los productos que podemos encontrar aquí.

Todo lo que elaboran, tanto el aceite como el vino, lo hacen de forma totalmente artesanal y cuentan con todas las certificaciones y garantías de producción y elaboración ecológica, vamos, que lo que os llevéis de aquí, es vino vino y aceite aceite, y atención, porque la "CERTIFICACIÓN ECOLOGICA", la otorga el Gobierno de Aragón a través del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE) y no es sencillo conseguirla.

Es un auténtico lujo escuchar las explicaciones de Joaquín y Esther y ver todo el proceso de elaboración que desarrollan .... y una cosa os vamos a decir ... este avituallamiento "nos ha sabido diferente", un vinillo, como más natural ..., pero lo que nosotros os digamos no sirve. Pasad y probadlo.

Bio Castillazuelo - Casa Paúl

Ahora ya si que sí, enfilamos la bajada final ..., el retorno, pero vamos, con la maceración, fermentación e impregnación vinícola que ya llevamos, los caminos y senderos se nos hacen un poco estrechos.

Saliendo desde la localidad de Castillazuelo, tomamos el sendero balizado que nos va a conducir hasta la zona denominada como "El Poyet" . Los que seáis de la zona, ya conoceis este punto, y los que no, sabed que este punto, que se encuentra en un altozano, se encuentran las ruinas o los restos de lo que fuera el Castillo de Poyet. Desde este punto y a modo de privilegiado balcón se pueden divisar los viñedos con los que se elabora el vino del Somontano, la Sierra de Guara y los Pirineos.

Desde "El Poyet" , ya únicamente tenemos que seguir el itinerario balizado del "Sendero del Vero", un itinerario paralelo al río Vero que se ha trazado gracias al esfuerzo y trabajo desinteresado de un grupo de gente, "Trail Makers Barbastro" y en el que cuando pueden, le siguen dedicando parte de su tiempo para su mantenimiento.

De este "Sendero del Vero", ya os dejamos una reseña/entrada en este mismo blog así que no nos extenderemos mucho en su explicación, salvo que nos va a conducir nuevamente hasta Barbastro, para llegar nuevamente a nuestro punto de origen en la sede de la Denominación de Origen del Somontano, dónde damos por finalizada esta aventura de dos años y medio.

Pues hasta aquí hoy ... Un nuevo pueblo del Somontano, Castillazuelo y nada más y nada menos que ocho nuevas bodegas con toda su colección de vinos y un aceite

A los que los y las que os engancháis en este capítulo de "DÍAS DE VINO Y ZAPAS - Sector Vero", os invitamos a leer los orígenes del invento, el capítulo madre DÍAS DE VINO Y ZAPAS, dónde quizá se os aclare alguna cosilla y os ayude a plantear el resto de entregas que pretendemos seguir dándoos a conocer

Queremos pedir disculpas a todas las Bodegas si algún dato o información de la que aquí hemos puesto y facilitado es errónea. Toda esta información ha sido extraída de la "Ruta del Vino Somontano" y de las páginas web de las propias Bodegas.

¡¡ Bodegas ..., Bodegueras y Bodegueros ..!! ... Estamos a vuestra disposición para cualquier cambio o sugerencia, estamos abiertos a cualquier matización o modificación que queráis proponernos.

No pretendemos establecer ni estandarizar nada, ahí queda la cosa para que quien quiera hacerla, la haga.

FABREGAS Calle Cerler 3 22300 Barbastro 974 310 498 www.bodegasfabregas.com
BLECUA Ctra. Barbastro - Naval Km 3 22300 Barbastro 974 302 216 www.bodegablecua.com
PIRINEOS Ctra. Barbastro - Naval Km 3'5 22300 Barbastro 974 312 273 www.barbadillo.com
LALANNE Ctra. Barbastro - Alquezar Km 3'8 22300 Barbastro 974 310 689 www.bodegaslalanne.eu
VIÑAS DEL VERO Ctra. Barbastro - Naval Km 3'7 22300 Barbastro 974 302 216 www.vinasdelvero.es
ESTADA Ctra. A-1232 22313 Castillazuelo 618 018 011 www.bodegasestada.com
RAS VALS Calle Ra Zequia 20 22313 Castillazuelo 654 159 936 www.rasvals.com
BIO CASTILLAZUELO Huertas Bajas 22313 Castillazuelo 629 674 456 www.biocastillazuelo.blogspot.com

En el plano técnico, seguimos manteniendo la línea del anterior itinerario. Terreno muy fácil y cómodo para correr o caminar. Todo pistas rurales y caminos agrícolas, con la salvedad de que la última parte desde la zona de "El Poyet" hasta Barbastro, discurre todo por un sendero que en algunos casos, prácticamente va junto al río Vero.

Recorrido ciclable casi al 100%. Para los que son menos osados con la bici, pueden optar por salir del itinerario al llegar a la Ermita de la Virgen del Plano.

Agua vais a encontrar Castillazuelo, y aquí mismo también vais a encontrar servicios de hostelería.

Respecto al material a llevar, no es necesario nada en especial. Aunque esos 20 km parezcan una barbaridad, lo cierto es que se hacen muy cómodamente. Nosotros los hicimos con lo puesto, pero vamos, si quereis hacer acopio de vino, llevaos un par de cajones para meter tanta botella.

Y unicamente y para terminar, caminaCorre y sobre todo y ante todo "bebe un poquito de vino y disfruta" ... ja ja ja

... Salud

P.D. Como somos muy dados a pensar, normalmente a pensar mal y sobre todo ahora que tenemos casi todo el tiempo del mundo, sabed que este itinerario se realizó el 04/03/20, y nos acordamos perfectamente porque al día siguiente era 05/03/20 .... ja ja ja, vamos, que no nos hemos saltado nada.

En capítulos anteriores ....

Páginas

Días de Vino y Zapas - Sector Vero

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